Enología/licores

Los vinos lusos de la Beira Interior generarán 100 millones de euros en 2018

El alcalde de la ciudad portuguesa de Pinhel, Rui Ventura, durante la presentación de la próxima Feria "Vinhos e Sabores".

El alcalde de la ciudad portuguesa de Pinhel, Rui Ventura, durante la presentación de la próxima Feria “Vinhos e Sabores”.

La Denominación de Origen (DO) de vinos portuguesa Beira Interior, cuyos viñedos lindan con Extremadura y Castilla y León, generarán durante el próximo año un volumen de ventas que rondará los cien millones de euros.

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La producción europea de vino cae en 2017 a su mínimo histórico

Unos viñedos de la localidad italiana de Greve in Chianti, cercana a Florencia, en una imagen del 19 de septiembre de 2016.

Unos viñedos de la localidad italiana de Greve in Chianti, cercana a Florencia, en una imagen del 19 de septiembre de 2016.

La producción europea de vino, afectada por el clima, se reducirá un 14% en 2017 en relación al año anterior, un mínimo histórico, indicó este jueves la organización pública francesa FranceAgriMer, que se basa en cifras de la Comisión Europea.

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Un barman cubano se corona ‘Rey de reyes’ en el Floridita, cuna del daiquiri

El cubano Adrián Ravelo (i) prepara un cóctel durante la competencia de coctelería "El Rey del Daiquiri" hoy, viernes 6 de octubre de 2017, en La Habana (Cuba).

El cubano Adrián Ravelo (i) prepara un cóctel durante la competencia de coctelería “El Rey del Daiquiri” hoy, viernes 6 de octubre de 2017, en La Habana (Cuba).

Un barman cubano se coronó hoy “Rey de reyes del daiquiri” en el evento de coctelería que cada año organiza el bar habanero Floridita, preferido de Ernest Hemingway y cuna de la famosa bebida, que en su 200 aniversario escogió por primera vez al campeón entre los ganadores de ediciones anteriores.

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La vendimia en Rioja llega a su recta final con una calidad de uva excelente

La vendimia en la denominación de origen Calificada Rioja, esta en su recta final, con el mayor porcentaje de uva vendimiada, una sanidad en el grano "excelente" y unos primeros descubes en bodega que apuntan a una añada de calidad, aunque inferior en volumen a la cosecha de 2016, por la helada de abril y la sequía.

La vendimia en la denominación de origen Calificada Rioja, esta en su recta final, con el mayor porcentaje de uva vendimiada, una sanidad en el grano “excelente” y unos primeros descubes en bodega que apuntan a una añada de calidad, aunque inferior en volumen a la cosecha de 2016, por la helada de abril y la sequía.

La vendimia en la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja está ya en su recta final, con el mayor porcentaje de uva vendimiada, una sanidad en el grano “excelente” y unos primeros descubes en bodega que apuntan a una añada de calidad, pero inferior en volumen a la de 2016 por la helada y la sequía.

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La oferta de las cinco Rutas del Vino gallegas

Road Show recala el día 23 en Lugo tras su paso por Ourense

La presentación de esta jornada promocional estuvo presidida por Jesús Vázquez, alcalde de la ciudad, y Ovidio Fernández, representante del Clúster de Turismo de Galicia.

La presentación de esta jornada promocional estuvo presidida por Jesús Vázquez, alcalde de la ciudad, y Ovidio Fernández, representante del Clúster de Turismo de Galicia.

La plaza Bispo Cesáreo de Ourense acogió este viernes una novedosa iniciativa de Enoturismo Galicia para acercar a la ciudadanía gallega la amplia y variada oferta de las cinco Rutas del Vino gallegas: Monterrei, Rías Baixas, Ribeira Sacra, Ribeiro y Valdeorras. Este proyecto, promovido por Enoturismo Galicia en colaboración con el Clúster de Turismo de Galicia y la Axencia de Turismo de Galicia, ha sido presentado esta mañana en un acto presidido por Jesús Vázquez, alcalde de Ourense, y Ovidio Fernández, representante del Clúster de Turismo de Galicia.

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Karina Aggarwal, catadora india: “Lo que más me importa es el sabor de los alimentos”

“Como los Rías Baixas no son conocidos, se precisa que antes el importador dedique tiempo a hacer márketing de los vinos gallegos”

Karina Aggarwal,  pasó por Vigo de la mano de la

Karina Aggarwal, pasó por Vigo de la mano de la Cámara de Comercio de Pontevedra, Vilagarcía y Vigo y de Galician Gourmet Extravaganza, para degustar Albariños y tintos Rías Baixas y algunos Ribeiros.

Esta joven vive en Nueva Delhi y ha venido por primera vez a España, a Galicia. Antes ha pasado por Portugal. La Cámara de Comercio de Pontevedra, Vilagarcía y Vigo junto con Galician Gourmet Extravaganza la ha invitado a degustar vinos DO Rías Baixas, especialmente albariños y algunos tintos. Bodegas como Martín Codax, Terras Gauda, Finca Garabelos, Senda Verde o de la DO Ribeiro, Priorato de Rezamonde, entre otros.

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La cata tendrá lugar el martes 12 a las 12.30 en la Cámara de Comercio de Pontevedra, Vigo y Vilagarcía de Arousa

La Sumiller india Karina Aggarwal viaja expresamente desde Delhi a Galicia para catar los mejores caldos de nuestra tierra

Con más de 600 millones de personas consideradas clase media en India y un creciente interés por los productos españoles hacen de este mercado una apuesta segura para nuestras bodegas

“Me fascinan los vinos gallegos,” dice Karina, que es la única mujer trabajando como periodista independiente en India sobre vino, whisky, cerveza, ginebra y cocktails. “Galicia es muy especial y sus vinos son únicos en el mundo”.

“Me fascinan los vinos gallegos,” dice Karina, que es la única mujer trabajando como periodista independiente en India sobre vino, whisky, cerveza, ginebra y cocktails. “Galicia es muy especial y sus vinos son únicos en el mundo”.

 

Nuestra gastronomía y cultura son un trending topic en India gracias a la película más vista de Bollywood – Sólo se vive una vez, rodada en España.

La película trata sobre tres amigos indios de viaje por España que descubren una nueva forma de entender la vida a través de las fiestas y la cultura española.

Esto ha despertado la curiosidad por nuestra gastronomía, con el vino como principal estrella.

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Avanteselecta sitúa sus vinos entre los mejor puntuados por la guía Peñin 2018

Nora da Neve 2015, el albariño fermentado en barrica elaborado en bodegas Viña Nora se consolida en la categoría de Vinos Únicos en la Guía Peñin 2017

Venta La Ossa Tempranillo y TNT, cuentan con la puntuación más alta en VT. Castilla y Naiades 2014, es el tercer Verdejo mejor puntuado en DO Rueda

Nora da neve.

Nora da neve.

Los vinos de Avanteselecta, compañía vinícola perteneciente a la corporación gallega Inveravante y que elabora vinos en 8 Denominaciones de Origen españolas, han vuelto a colocarse entre los mejor puntuados en la Guía Peñin 2017 que acaba de hacerse pública y que se presentará oficialmente los próximos días 23 y 24 de octubre en el XVII Salón de los mejores vinos de España que se celebra en Madrid (Pabellón 2 de Ifema).

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Fernando Mora, segundo ‘master of wine’ español y el cuarto que reside en España

Abandera la revolución del vino divertido

El nuevo "master of wine" español abandera la revolución del vino divertido Fernando Mora ha logrado hace apenas una semana ingresar en el club del vino más importante del mundo, el británico Institute of Master of Wine.

El nuevo “master of wine” español abandera la revolución del vino divertido
Fernando Mora ha logrado hace apenas una semana ingresar en el club del vino más importante del mundo, el británico Institute of Master of Wine.

Fernando Mora ha logrado hace apenas una semana ingresar en el club del vino más importante del mundo, el británico Institute of Master of Wine, y desde esa atalaya que confirma su sapiencia vinícola defiende la “revolución” que vive España con unos nuevos caldos “divertidos y excesivamente baratos”.

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Luís Gomes, propietario de vinoteca Blue Wine: “En un futuro próximo la casta Loureiro se aproximará al Alvarinho, casta emblemática de los vinhos verdes”

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Luís Gomes, propietario de la vinoteca Blue Wine, apuesta por el crecimiento de la casta Loureiro en la Región de Vinhos Verdes.

Blue Wine es el nombre de la vinoteca –la única- de Ponte de Lima. La regenta Luís Gomes (Viana, 1979), aunque se ha recriado en Ponte de Lima desde su más tierna infancia. Comenzó con su abuelo, Cândido, en el oficio con 14 años, cuenta, en las viñas y en las bodegas de quintas que gobernaba su abuelo. Aquí heredó la pasión por el vino. Estudió Turismo y Gestión de Proyectos. Trabajó para la administración de Justicia y finalmente recaló, de nuevo, en el mundo del vino.

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