Aprobado el contrato homologado entre ganaderos e industria para el suministro de leche cruda

La interprofesional láctea InLac ha aprobado este miércoles el contrato homologado entre ganaderos e industria para el suministro de leche cruda, tras haber sido ratificado por Asaja, UPA, y Cooperativas Agroalimentarias por la parte productora y por Fenil y Cooperativas Agroalimentarias por la rama transformadora.

Una vez alcanzado el acuerdo, el texto ha sido enviado al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente para su homologación por trámite de urgencia, ha informado en un comunicado InLac, que ha acordado continuar trabajando en otros modelos de contratación del sector lácteo.

“El contrato homologado tiene implicaciones para ambas partes y ofrecerá a los ganaderos un marco estable para definir con transparencia las relaciones contractuales entre ganaderos e industria”, ha señalado la interprofesional.

Las cláusulas del contrato tipo recogen aspectos como la duración, los periodos y el volumen de leche a entregar con un margen de variación del 10% o la fijación de un precio fijo, mixto o variable sometido a diferentes referencias, así como las condiciones de pago. Otras estipulaciones tratan también de la calidad y trazabilidad de la leche, la duración y la prórroga o las condiciones de renovación y modificación del contrato, ha informado la interprofesional láctea.

“Desde InLac nos satisface enormemente haber consensuado finalmente un documento único y claro, que contribuya a dar más transparencia y estabilidad al sector lácteo y resulte útil para ambas partes”, ha declarado el presidente de InLac, Ramón Artime, que ha destacado la flexibilidad y la capacidad negociadora de las organizaciones para llegar a un acuerdo en beneficio del conjunto del sector lácteo, así como la colaboración prestada por el Ministerio.

La definición y desarrollo del contrato homologado se ha trabajado a lo largo de los dos últimos meses en cinco grupos de trabajo con la colaboración de asesores jurídicos externos, ha informado la interprofesional.

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