O lucense Miguel del Águila gaña o III campionato de Sumillería no CIFP Carlos Orozco

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

José Manuel Pinal, director xeral de Centros y Recursos Humanos de la Xunta de Galicia entrega a estatuilla do premio a Miguel Del Águila.

El alumno del IES Sanxillao de Lugo, Miguel del Águila gañou o III Campionato de Sumellería ‘Suso Domínguez’ tras varias probas teóricas e unha cara ó público no CIFP Carlos Oroza de Pontevedra. Del Águila declarou a GrupoES que se trataba dun “Mencía moderno” o Ponte da Boga 2014 que catou.

En segundo lugar, quedou o sumiller Pablo González, alumno do CIFP Carlos Oroza. Adrián Paredes Mouriz, en terceiro lugar.

Na primeira proba, os concursantes enfrontaronse a un cuestionario específico sobre a DO Ribeira Sacra, que os participantes realizarán nunha das aulas do centro. A segunda proba tamén será desenvolvida no centro, a identificación de olores, nez du vin 54 aromas

Participaron os 8 centros da Rede Galega de FP de Hostalería de Galicia e as Ehtd Lamego EHTd Coimbra, EHT Oporto e EHT Viana do Castelo, ademáis da Escola da Armada ESENGRA.

Print Friendly
Me gusta
Me gusta Me encanta Me divierte Me asombra Me entristece Me enfada