Festival del Bacalao, un catalizador de visitantes a la villa de Ponte de Lima

Presencia, en esta edición, de ‘estatuas humanas o vivas’ relacionadas con a pesca y con el mar

 

Una imagen de otra de las ediciones del Festival del Bacalao en Ponte de Lima, Portugal.

Una imagen de otra de las ediciones del Festival del Bacalao en Ponte de Lima, Portugal.

Bacalao, plato emblemático de la región, un verdadero catalizador de visitantes a Vila de Ponte de Lima. Por eso serán muchos los españoles que se acerquen a Ponte de Lima al Festival del Bacalao este fin de semana (ver programa).  La villa más antigüa de Portugal invita a degustar este plato típico y que otrora era muy común en las ferias quincenales como alimento, preservándose hasta hoy esa rica tradición gastronómica que agasaja a los que vienen feriar.

Además de la degustación de este fiel amigo, en sus más variadas formas, el Festival del Bacalao promueve una venta de bacalao seco, producto muy buscado en esta altura del año, de cara a la proximidad de la Navidad, proporcionando al público una mayor oferta de variados tipos de bacalao.Programa1

Programa2

ESTATUAS VIVAS

Las estatuas humanas o vivas, como también son denominadas, tienen una larga historia en el mundo de los artes performativas y ganaron fama y tradición, sobre todo en los últimos 20 años. Ponte de Lima contará con la presencia de algunas de estas figuras relacionadas con a pesca y con el mar en el VI Festival del Bacalao. Se solicita al público que además de apreciarlas vote a su escultura favorita, teniendo como criterios la imobilidad, expresividad y la caracterización. Por participar se entrará en el sorteo de un bacalao que se realizará el domingo 27 de noviembre a las 17h.30m (18,30 horas españolas).Programa3

VENTA DE BACALAO SECO

Durante el Festival habrá puestos en los que se podrá adquirir bacalao seco.


 

Prato emblemático da região é um verdadeiro catalisador de visitantes à Vila de Ponte de Lima, convidando a degustar um prato típico e que outrora era muito comum nas feiras quinzenais como iguaria, preservando-se até hoje essa rica tradição gastronómica que alimenta os que aqui vêm feirar.

Além da degustação do fiel amigo, nas suas mais variadas formas, o Festival do Bacalhau promove uma venda de bacalhau seco, produto muito procurado nesta altura do ano, face à proximidade do Natal, proporcionando ao público uma maior oferta de variados tipos de bacalhau.

ESTÁTUAS VIVAS

As estátuas humanas ou vivas, como também são denominadas, têm uma longa história no mundo das artes performativas e ganharam fama e tradição, sobretudo nos últimos 20 anos. Teremos a presença de algumas destas figuras relacionadas com a pesca e

com o mar no VI Festival do Bacalhau Ao público, além de apreciar, é pedido que vote no seu quadro favorito, tendo como critérios imobilidade, expressividade e caracterização.Ficando habilitado ao sorteio de um bacalhau. O sorteio realiza-se no dia 27 de Novembro às 17h.30m.

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