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El arte de la pizza napolitana entra en la lista de Patrimonio Inmaterial de la UNESCO

Varios pizzeros napolitanos posan con una pizza conmemorativa de la decisión de la UNESCO, este jueves 7 de diciembre en una calle de Nápoles.

Varios pizzeros napolitanos posan con una pizza conmemorativa de la decisión de la UNESCO, este jueves 7 de diciembre en una calle de Nápoles.

El arte de los “pizzaioli” napolitanos, que durante siglos han hecho revolear la masa de esta especialidad mundialmente conocida de la cocina italiana, entró este jueves en la lista de Patrimonio Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO.

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