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Reducir el malgasto de comida ahorraría unos 270.000 millones de euros para 2030

Un vendedor de fruta y verdura espra a clientes en el Día de Andalucía en Pizarra, cerca de Málaga.

Un vendedor de fruta y verdura espra a clientes en el Día de Andalucía en Pizarra, cerca de Málaga.

Reducir la cantidad de desperdicios de comida que produce cada consumidor podría ahorrar a la economía global hasta 300.000 millones de dólares (unos 270.000 millones de euros) anualmente en 2030 ya que se tira una tercera parte de toda la comida que se genera en todo el mundo, según datos publicados el jueves por un grupo de investigación.

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