Tag Archive for Xantar

Xantar presenta en Fitur un centenar de experiencias turístico-enogastronómicas

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Xantar 2016, única feria internacional de turismo gastronómico de España. El Estado de Morelos representará a México como país invitado en una edición que estará marcada por la celebración del Carnaval/Entroido.

Xantar, Salón Internacional de Turismo Gastronómico, celebrará en Ourense entre el 3 y el 7 de febrero de 2016 su 17ª edición posicionando a la gastronomía como motivación turística de primer nivel y ofreciendo al visitante la posibilidad de asomarse a esta ventana gastronómica internacional que presenta los sabores de España, Portugal y de México, que este año será el país invitado representando por el Estado de Morelos. Esta cita ha ratificado por tercer año consecutivo el sello de “Feria Comercial Internacional” otorgado por el Ministerio de Economía y Competitividad, algo que lo consolida como el único salón internacional especializado en la promoción de la gastronomía a través del turismo.

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La gastronomía mexicana de Morelos llegará a Galicia de la mano de Xantar

foto morelos xantarEl Estado de Morelos representará a México como país invitado en la próxima edición de Xantar, Salón Internacional de Turismo Gastronómico, que se celebrará en Expourense entre el 2 y el 6 de marzo de 2016. Esta participación se materializó con la firma de un convenio de colaboración entre Expourense y la Secretaría de Turismo de Morelos que tuvo lugar en el marco del Tianguis Turístico de México, celebrado hace unos días en Acapulco y convertido en la cita turística más importante del país. La firma corrió a cargo del director de Xantar, Alejandro Rubín, y del director general y Fideicomiso del World Trade Center de Morelos, Alejandro Noriega.

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Expourense promociona as súas citas vencelladas co sector primario e co turismo na 48ª Feira AGRO de Braga

O Secretario de Estado de Agricultura de Portugal, José Albuquerque, visitou o stand de Expourense.

O Secretario de Estado de Agricultura de Portugal, José Albuquerque, visitou o stand de Expourense.

A 48ª edición de AGRO, a Feria Internacional de Agricultura, Gando e Alimentación, que se celebra dende onte e ata o vindeiro domingo na localidade portuguesa de Braga, celebrou hoxe o Día Adicado a Galicia que contou cunha visita institucional integrada por representantes de Expourense, entre os que destacaba o presidente do seu comité executivo e presidente da Cámara de Comercio de Ourense, Juan Carlos Parada, a directora adxunta de Exporuense, Emma González, o representante da Asociación Galega de Cooperativas Agrarias (AGACA) e o presidente de Hortoflor, Carlos Gómez Díez, medios de comunicación ourensáns e por distintas autoridades locais lusas entre as que destacou o Secretario de Estado de Agricultura de Portugal, José Albuquerque, o presidente de INVEST Braga, Carlos Oliveira e o director do Parque de Exposiçoes de Braga, Humberto Carlos. Trátase da edición número 48 desta feira, case cinco décadas décadas nas que esta cita desenvolve un relevante papel de promoción e divulgación dos produtos e que serve de punto de encontro das empresas agroalimentarias de todo Portugal recibindo máis de 100.000 visitas en catro días.

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Xantar cierra sus puertas tras proyectar durante cinco días nuestra gastronomía a nivel internacional

RibeiroXantar cierró esta tarde las puertas de su decimosexta edición, la segunda como cita internacional, después de cinco días de intensa actividad que estuvieron dirigidas a promocionar la gastronomía sostenible y saludable y donde Costa Rica ejerció de protagonista como país convidado presentándose como “destino único, diferenciado, amistoso y sostenible”. Xantar 2015 remata contando con la fidelidad de los profesionales del sector y del público general. A falta de contabilizar las visitas de esta tarde, la organización estima que el salón consiguió las 22.000 visitas y el número de comidas y cenas servidas por los 17 restaurantes supera las 17.800.

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Xantar materializa en turismo y gastronomía la cooperación transfronteriza

Grupo de baile de Ponte de Lima, actuando en Xantar.

Grupo de baile de Ponte de Lima, actuando en Xantar.

“Galicia es la mejor tienda gourmet de España y la comunidad con más productos del campo y del mar reconocidos son serlos de calidad y Xantar es el mejor escaparate para la promoción internacional de todos ellos”. Con estas palabras inauguraba la consejera Rosa Quintana, la tercera jornada de Xantar que estuvo dedicada al Medio Rural y el Mar pero también al Ayuntamiento de Lugo, contando con la presencia de su alcalde, Xosé Clemente López Orozco, a la Cámara Municipal de Ponte de Lima y la región Centro de Portugal protagonizada por Dao-Lafoes.

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Un total de 17 restaurantes en Xantar con 25 menús entre los 12 y los 30 euros

Aspecto de Expourense durante la edición de 2014 de Xantar. Copyright © Grupo ES., 2015.

Aspecto de Expourense durante la edición de 2014 de Xantar. Copyright © Grupo ES., 2015.

Xantar 2015, que se celebra en Expourense entre el 4 y el 8 de marzo, se centrará en la promoción de destinos gastronómicos basados en una cocina sostenible y saludable como lo demuestra la elección del país invitado, Costa Rica, y la organización de las más de 100 actividades profesionales orientadas a conseguir este objetivo. La 16ª edición del Salón Internacional de Turismo Gastronómico, convocará en Expourense esta semana a 140 expositores que ocuparán 12.000 metros cuadrados de superficie y entre los que destacan 17 restaurantes que ofrecerán 25 menús con precios comprendidos entre los 12 y los 30 euros basados en los productos autóctonos y de calidad de cada región. Habrá además menús infantiles y adaptados para celíacos o alérgicos y también en versión vegetariana.

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Xantar, Salón Internacional de Turismo Gastronómico, un centenar de actividades profesionales con chefs gallegos, portugueses y costarricenses

44Ourense será epicentro de más de 100 actividades que apuestan por la profesionalización del sector hostelero y que promocionarán la gastronomía sostenible y saludable poniendo en valor además la calidad de los productos agroalimentarios y del mar de Galicia, Portugal y Costa Rica. Esto es lo que ofrece el programa del 10º Encuentro Ibérico sobre Dieta y Salud que se celebra en el marco de Xantar, Salón Internacional de Turismo Gastronómico que tendrá lugar en Expourense entre el 4 y el 8 de marzo. Este programa de actividades incluirá tanto conferencias de expertos como exhibiciones de cocina en directo, además de catas comentadas y degustaciones.

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