Tag Archive for Galicia Calidade

Fink Orfebres, un puente entre el pasado y el presente de la joyería gallega

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Los hermanos Fink, Enrique (i.) y Javier, en su taller de Santiago de Compostela.

“Nuestro taller hace esfuerzos para mantener vivos estos oficios y comercializar este tipo de productos seculares”, afirma el joyero Enrique Fink. Y es fácil entenderlo porque Santiago, por ser fin del Camino, ha sido desde siempre un centro productivo de platería y azabachería.

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Óscar Rodríguez, joyero: “El futuro del sector está en potenciar la fabricación propia y hacer un esfuerzo para que en las tiendas esté ese producto gallego”

“Creo que Galicia Calidade es un sello muy nuestro, muy importante”

Óscar Rodríguez, en su joyería de Viveiro.

Óscar Rodríguez, en su joyería de Viveiro.

Llegó a la joyería atraído por su vinculación con el Arte y por su creatividad. Sus piezas son exclusivas e impactan al público en exposiciones por todo el mundo. Utiliza, en las de inspiración marina, bases de conchas de mar embellecidas con materiales nobles como el oro, piedras preciosas. En la colección de Tierra, la base son materiales semipreciosos. Óscar Rodríguez es un joyero que avalora sus piezas convirtiéndolas en arte. Algunos de sus clientes además de llevarlas, las tienen expuestas en su casa para disfrutarlas más.

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Alejandro Balseiro, gerente de Restaurante Nito: “Quizá [los gallegos] no nos sepamos ‘vender’ tan bien como lo que podemos ofrecer”

Alejandro Balseiro, gerente de Restaurante Nito en Viveiro.

Alejandro Balseiro, gerente de Restaurante Nito en Viveiro.

Tan sólo las vistas, por si solas, alimentan. Restaurante Nito está frente a un paisaje marino privilegiado. Estamos en la Mariña lucense y aquí reina el Cantábrico. Y el recorrido del producto es del mar a la mesa. En total son 100 plazas de lujo para almorzar o cenar. Su terraza enamora.

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Pertencente ó Grupo Gestán, situada nas Pontes

Biomasa Forestal, a industria do pellet local

O certificado de Galicia Calidade garante que ao menos o 80% da materia prima é galega

Os irmáns Pardo Longueira, conselleiros delegados e accionistas de Biomasa Forestal nunha fotografía remitida pola empresa.

Os irmáns Pardo Longueira, conselleiros delegados e accionistas de Biomasa Forestal, nunha fotografía remitida pola empresa.

Os montes galegos berran por unha explotación axeitada. Neles está a biomasa, unha riqueza aínda por explotar. Unha enerxía renovable e autóctona que non contamina fronte aos combustibles fósiles. A que agardamos para apuntarnos ó carro da eficiencia enerxética e a redución de emisións?

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Luis Verea, propietario de Cerámica Verea: “Somos la primera fábrica de tejas en estar certificada en Galicia Calidade”

Garantiza que durante 50 años sus tejas no van a presentar defectos estructurales

IMG_1575_logoPara él una teja significa “protección”. Como el escudo para el guerrero.  Aun así, no empezaría ninguna casa por el tejado. Cimientos y tejado son, para él, dos puntos en los que no se debería mirar el ahorro ya que son cruciales en toda edificación. Luis Verea es cuarta generación de ceramistas y ya está preparando a la quinta. Desde su bisabuelo que era ‘cavaqueiro’ y su abuelo hasta su padre, que, con 90 años, no perdona la visita diaria a la fábrica.

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Susana Varela, gerente de Sadepor: “Nos certificamos con Galicia Calidade porque era un valor añadido a todos nuestros productos”

Susana Varela, gerente de Sadepor, en su despacho del polígono de A Grela-Bens, en A Coruña.

Susana Varela, gerente de Sadepor, en su despacho del polígono de A Grela-Bens, en A Coruña.

Susana Varela Fondo confiesa que “yo tengo la teoría de que yo soy como soy por todo lo que me enseñó mi padre”.  La gerente de Sadepor y su hermano Pablo, director comercial, desde hace dos años que desapareció su padre, Remigio, se han echado al hombro a esta empresa familiar con 60 trabajadores en dos sedes A Grela-Bens (A Coruña) y Calo (Teo) y una facturación de 16 millones de euros.  

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Arturo Ouro, copropietario de Orfega: “Nuestro potencial es la investigación”

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Arturo Ouro muestra una pieza de una de sus últimas colecciones a Grupo ES. en el showroom de Orfega.

La plata fusionada con pigmentos naturales es una patente de la joyería de Orfega, Orfebres gallegos. Arturo Ouro, copropietario de la firma, destaca que han sido los primeros en patentar “una técnica innovadora que une el trabajo más artesanal con la investigación en nuevas técnicas y materiales para dar como resultado una plata pigmentada desde su interior descubriendo el alma de la plata”, según se recoge en un díptico publicitario de la empresa.

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Luis González, joyero-empresario: “Ardentia dio el paso al siglo XXI con las nuevas tecnologías, el diseño y apostando por la internacionalización”

Galicia Calidade es “un aval frente a los clientes”, un “refuerzo” para las colecciones e “indirectamente un nuevo nivel de esfuerzo en la calidad y presentaciones”

El joyero Luis González en su despacho de Ardentia.

El joyero Luis González en su despacho de Ardentia.

Es un creativo; un poeta. Lo que toca, con su gran sensibilidad, lo convierte en joya. Y esto se percibe ya escuchándole. Repite que le gusta provocar la chispa y desea que otros mantengan la llama. Luis González es un joyero autodidacta con 30 años de oficio a sus espaldas, con empresa propia -Ardentia- y con una ilusión que se renueva en el crisol de la vida empresarial. Ahora enfila la recta de sus próximos 15 años, antes de su jubilación, con gran ilusión.

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Inmaculada Sánchez Leira, propietaria de Restaurante Cantina Río Covés: “La lucha de mi familia merece tener continuidad”

Inmaculada Sánchez Leira, propietaria de Restaurante Cantina Río Corvés, en Pontedeume, recuperó el patrimonio familiar y dio vida de nuevo a los sabores y olores de su infancia en su establecimiento con la certificación de Galicia Calidade.

Inmaculada Sánchez Leira, propietaria de Restaurante Cantina Río Covés, en Pontedeume, recuperó el patrimonio familiar y dio vida de nuevo a los sabores y olores de su infancia en su establecimiento con la certificación de Galicia Calidade.

“Rehabilité esto para que no se perdiera el patrimonio familiar de los últimos 50 años. La lucha de mi familia merece tener continuidad”.  Es la afirmación de una mujer fuerte, jurista, ahora propietaria de Restaurante Cantina Río Covés, en Pontedeume. Inmaculada Sánchez Leira, además del esfuerzo que le ha costado conservar la propiedad familiar, ha tenido que renunciar a muchas cosas, entre ellas, a su anterior trabajo profesional de abogada.

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Hermanos Blanco, propietarios de Mesón A Cepa: “Nosotros recibimos en nuestra casa a los clientes y ellos corresponden, con su cariño, volviendo”

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Los hemanos Blanco, Anabel y Javier, en la planta superior de Mesón A Cepa, en Culleredo, O Burgo, A Coruña.

Todo comenzó en 1985, cuando Manuel Blanco volvió con sus dos hijos, Javier y Anabel, y su mujer de Inglaterra tras estar unos años trabajando allí en el sector de la Hostelería.

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