Mar/Pesca/Puertos

La gastronomía también entiende de sostenibilidad

Fotografía facilitada por Relais & Châteaux, de un plato de Trucha Wod, que ha creado el restaurante Torre del Visco (Teruel), dentro de la iniciativa promovida por la asociación hotelera Relais & Châteaux con motivo del Día Mundial de los Océanos, que se celebrará el 8 de junio,que propone platos de pescado alternativos y “sostenibles” a las especies sobreexplotadas.

El Día Mundial de los Océanos, que se celebrará el 8 de junio, contará este año con el apoyo de más de doscientos chefs de 44 países de la mano de la asociación hotelera Relais & Châteaux, que propondrá platos de pescado alternativos y “sostenibles” a las especies sobreexplotadas.

Me gusta
Me gusta Me encanta Me divierte Me asombra Me entristece Me enfada

O sector mexilloeiro galego aumentou un 24% a súa produción desde 2009 e preto dun 50% a súa facturación

Una colonia de mejillones Mytilus galloprovincialis, en una roca en Galicia.

A conselleira do Mar, Rosa Quintana, asegurou este venres que a innovación e a valorización do produto son dous ámbitos clave nos que debe traballar o sector do mexillón en Galicia para seguir aumentando a súa competitividade e mellorar aínda máis os seus resultados.

Me gusta
Me gusta Me encanta Me divierte Me asombra Me entristece Me enfada

Galicia defende a alianza con Francia para reformar o futuro Fondo Europeo Marítimo e de Pesca

A conselleira do Mar, Rosa Quintana, asistiu á reunión do Consello Consultivo de Pesca para Asuntos Comunitarios.

A conselleira do Mar, Rosa Quintana, asistiu hoxe ao Consello Consultivo de Pesca para Asuntos Comunitarios no que expuxo as reivindicacións de Galicia de cara ao futuro Fondo Europeo Marítimo e de Pesca (FEMP), que rexerá entre os anos 2021 e 2027. A representante do Executivo galego coñeceu no encontro o acordo acadado con Francia polo que os dous países reclamarán unha maior simplificación do fondo e que se aclaren cuestións que no pasado provocaron retrasos na execución dos fondos. “Temos que facer un FEMP flexible, que prescinda de moita burocracia e dea seguridade xurídica aos nosos profesionais, o que fará máis competitivo o noso sector”, resumiu a titular de Mar, segundo comunicado da Xunta de Galicia.

Me gusta
Me gusta Me encanta Me divierte Me asombra Me entristece Me enfada

A Xunta outorga os títulos definitivos de preto de 1.100 parques de cultivo de Carril

Una embarcación llega al puerto de Carril.

Diario Oficial de Galicia publica hoxe o anuncio do outorgamento dos títulos definitivos de 1.093 parques de cultivo de moluscos de Carril, en Vilagarcía de Arousa. Trátase de máis do 90% das 1.169 parcelas que se atopan inmersas no procedemento para a adxudicación definitiva da súa concesión, co que esta tramitación está a piques de concluír. Os 76 títulos que quedan pendentes de entregar nesta fase iranse outorgando segundo finalicen as xestións correspondentes.

Me gusta
Me gusta Me encanta Me divierte Me asombra Me entristece Me enfada

La pesca europea, atrapada en las redes del Brexit

Un barco de pesca abandona el puerto de Le Guilvinec, al oeste de Francia, el pasado 13 de febrero.

Los pescadores europeos, una de las profesiones más expuestas al Brexit, temen perder el acceso a las ricas aguas británicas, pese a que Reino Unido tendrá complicado dar la espalda al mercado de sus 27 socios y su industria de transformación.

Me gusta
Me gusta Me encanta Me divierte Me asombra Me entristece Me enfada

A Xunta inclúe 30 novas especies de peixe e marisco na aplicación móbil ‘Non piques, non peques’

Súmanse ás 53 que estaban dispoñibles, polo que os cidadáns poden consultar un total de 83 fichas individuais das principais especies da pesca e o marisqueo en Galicia con información sinxela e amena sobre as mellores épocas para comprar e consumir peixes e mariscos.

A aplicación móbil Non piques, non peques, que contén información sobre as vedas, os talles mínimos e o período óptimo de consumo das principais especies da pesca e do marisqueo que se comercializan en Galicia, conta con 30 novas especies. Esta ampliación de contidos da app coincide coa época das vacacións de Semana Santa, co obxectivo de promover o coñecemento dos peixes e mariscos que se poden atopar no mercado galego entre a cidadanía en xeral e especialmente entre os turistas que visitan Galicia no período vacacional.

Me gusta
Me gusta Me encanta Me divierte Me asombra Me entristece Me enfada

A Xunta porá en marcha unha campaña para promover un maior consumo de produtos pesqueiros entre os ‘millennials’ galegos

Mercedes Rodríguez Moreda.

A directora xeral de Pesca, Acuicultura e Innovación Tecnolóxica, Mercedes Rodríguez, defendeu hoxe no Parlamento o labor da Xunta para fomentar o consumo de peixe entre a poboación galega e destacou campañas postas en marcha nos últimos anos para impulsar o coñecemento e degustación dos produtos do mar por parte dos nenos -como Ponlle as pilas ao teu bocata ou O sabor da aventura está no mar-, ás que se sumará proximamente outra destinada aos consumidores da franxa de idade entre os 18 e os 30 anos, os chamados millennials.

Me gusta
Me gusta Me encanta Me divierte Me asombra Me entristece Me enfada

Aprobado el nuevo decreto ley de estiba que cambia la contratación de trabajadores

Las grúas de las dos terminales de Algeciras (Cádiz), Maesrk y TTI.

El Gobierno ha aprobado este viernes un nuevo decreto ley de la estiba que completa el de hace dos años e incluye cambios en la contratación laboral en el sector, como la subrogación obligatoria para las empresas que dejen las sagep, si se decide en la negociación colectiva.

Me gusta
Me gusta Me encanta Me divierte Me asombra Me entristece Me enfada