Festival Gastronómico Sabores de la Aldea

Valença se llena de tasquinhas con pinchos este fin de semana

valençaEn pincho y en plato Valença invita a descubrir los sabores de las cocinas de nuestras abuelas, en el Festival Gastronómico Sabores de la Aldea, en el fin de semana de 13 a 15 de abril. Comer con tradición y divertirse, en una autentica fiesta minhota, tiene un destino, este fin de semana, Valença.

Los fiambres, el jamón, el pastel del tacho, las moelas, las pataniscas, la petinga, la oreja de cerdo,los calhos, las belouras y tantas otros manjares en pincho listos paraa degustar en este festival.

Sabores de la Tradición en Plato

El Cordero en el Horno con Arroz Goteado, los rojões a la Minhota, los platos de bacalao, las feijoadas, el cerdo en el espero, el lechón en el caixote y tantas otros manjares en plato van a hacer las deliciais de los comensais.

Cocinas Dulces de las Abuelas

En los postres la perdición va para las sopas secas, la leche crema, el arroz dulce, las torrijas, las rosquillas y los papudos.

Los mejores vinos verdes de la región acompañarán esta oferta.

Los Secretos de las Cocinas de nuestras Abuelas
Un festival que es una autentica viaje por los sabores de la genuina tradición valenciana, preparados como, hace siglos, de forma casera.

Comer bien, recorriendo los secretos más bien guardados de las cocinas fartas de nuestras abuelas tiene un destino Festival Gastronómico Sabores de la Aldea. Este es un auténtico mostruário de la gastronomía de las aldeas valencianas. Recetas antiguas que fueron purificadas por la experiencia de los tiempos de que resultaron platos y pinchos singulares, teniendo por base productos locales.

Fiesta Gastronómica Auténtica

Sabores de la Aldea es una genuina fiesta gastronómica minhota rellena de animación con mucha música tradicional.
La iniciativa es del Ayuntamiento de Valença en colaboración con los concejos parroquiales y asociaciones del municipio.

Tasquinhas com Petiscos Este Fim de Semana em Valença

Festival Gastronómico Sabores da Aldeia

 

Em petisco e em prato Valença convida a descobrir os sabores das cozinhas das nossas avós, no Festival Gastronómico Sabores da Aldeia, no fim de semana de 13 a 15 de abril. Comer com tradição e divertir-se, numa autentica festa minhota, tem um destino, este fim de semana, Valença.

Petiscos de Comer e Chorar por Mais

Os enchidos, o presunto, o bolo do tacho, as moelas, as pataniscas, a petinga, a orelha de porco,os calhos, as belouras e tantas outras iguarias em petisco prontos a degustar neste festival.

Sabores da Tradição em Prato

O Anho no Forno com Arroz Pingado, os rojões à Minhota, os pratos de bacalhau, as feijoadas, o porco no espero, o leitão no caixote e tantas outras iguarias em prato vão fazer as deliciais dos comensais.

Cozinhas Doces das Avós

Nas sobremesas a perdição vai para as sopas secas, o leite creme, o arroz doce, as rabanadas, as rosquilhas e os papudos.

Os melhores vinhos verdes da região acompanharão esta oferta.

Os Segredos das Cozinhas das Nossas Avós

Um festival que é uma autentica viagem pelos sabores da genuína tradição valenciana, preparados como, há séculos, de forma caseira.

Comer bem, percorrendo os segredos mais bem guardados das cozinhas fartas das nossas avós tem um destino Festival Gastronómico Sabores da Aldeia. Este é um autêntico mostruário da gastronomia das aldeias valencianas. Receitas antigas que foram apuradas pela experiência dos tempos de que resultaram pratos e petiscos singulares, tendo por base produtos locais.

Festa Gastronómica Autêntica

Sabores da Aldeia é uma genuína festa gastronómica minhota recheada de animação com muita música tradicional.

A iniciativa é da Câmara Municipal de Valença em colaboração com as juntas de freguesia e associações do concelho.

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