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Los cofrades de la Confradía Gastronómica do Sarrabulho arropan la Feria do Porco en Ponte de Lima

Una nutrida representación de cofrades de la Confraría Gastronómica do Sarrabulho á moda de Ponte de Lima asistió a la inauguración de la Feira do Porco e as delicias do Sarrabulho, en el pabellón de Ferias y Exposiciones de ExpoLima.

Una nutrida representación de cofrades de la Confraria Gastronómica do Sarrabulho á moda de Ponte de Lima asistió a la inauguración de la Feira do Porco e as delicias do Sarrabulho, en el pabellón de Ferias y Exposiciones de ExpoLima. Victor Mendes, alcalde de Ponte de Lima, inauguró la Feria junto con otras autoridades municipales.

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Ponte de Lima organiza un fin de semana gastronómico para exaltar al cerdo y las Delicias de sarrabulho

Las carnes del cerdo y el arroz se sirven en platos distos. Algunos lo degustan por separado y otros mezclado.

Las carnes del cerdo y el arroz se sirven en platos distos. Algunos lo degustan por separado y otros mezclado.

¿Conocen el plato por excelencia de la villa más antigua de Portugal, Ponte de Lima? ¿Han degustado el arroz de Sarrabulho a la moda de Ponte de Lima? Si ya lo conocen, no dudarán en repetir visita a este territorio lleno de encanto y tradición de buena cocina, museos y senderos. Si se lo están pensando, anímense a degustar este plato tradicional, el plato por excelencia de Ponte de Lima, a tan sólo algo más de media hora desde Tui.

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