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Miami, ‘Ciudad mágica’, capital gastronómica

Rafael Ansón, presidente de la Academia Iberoamericana de la Gastronomía, fundada en 2009 y basada en Sevilla (España), se reunió hoy con el alcalde de Miami, Francis Suárez, para hacer oficial la capitalidad de la llamada ‘Ciudad mágica’. ARCHIVO.

Un concurso entre baristas de España, Estados Unidos y América Latina para elegir un cóctel que represente a Miami en el mundo, como el “Manhattan” representa a Nueva York, será la primera actividad del programa organizado por esta ciudad como capital gastronómica iberoamericana en 2019.

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