Tag Archive for Concello de Salvaterra

O sábado 1 y e domingo 2 de decembro.

A 5ª Festa dos Espumosos de Salvaterra adquire un carácter máis profesional coa presenza do enólogo Jaume Gramona

Celebrase o solemne capítulo da Confraría do Viño do Tea e Espumosos co nomeamento de novos confrades

Jaume Gramona, procede de una familia con una larga tradición en la elaboración del cava.

Jaume Gramona vai ser a estrela desta quinta Festa do Viño Espumoso DO Rías Baixas en Salvaterra de Miño. Este enólogo catalán, titulado co ‘Diplôme National d’Enologie’ pola Universidade de Dijon (Borgoña), profesor de Viños Espumosos da Universidade de Tarragona e creador de viños tan recoñecidos como o Vi de Gel, o Moustillant, o Chardonnay Mas Escorpí e o Celler Batlle Sauvignon Blanc, impartirá dous máster class sobre elaboración de espumosos segundo método tradicional.

Me gusta
Me gusta Me encanta Me divierte Me asombra Me entristece Me enfada
2

Antonio Alén, adegueiro e Gran Mestre da Confraría: “No Condado hai a mellor calidade de uva da DO Rías Baixas”

 

Son xa 16 anos de vida da Confraría do Condado do Tea. Antonio Alén é o seu presidente e Gran Mestre desde hai 6. Agora a Confraría incorpora tamén os viños espumosos e por iso se chama Confraría do Viño do Condado do Tea e Espumosos. Os espumosos teñen festa propia, no mes de novembro, e son os de toda a DO Rías Baixas.

Me gusta
Me gusta Me encanta Me divierte Me asombra Me entristece Me enfada
1