Tag Archive for Confradía Gastronómica do Sarrabulho á Moda de Ponte de Lima

Segunda ‘tertúlia’ gastronómica de la nueva dirección de la Cofradía,

La restauración conviene en homogeneizar, más adelante, los precios del Arroz de Sarrabulho a la moda de Ponte de Lima

El Arroz de Sarrabulho a la moda de Ponte de Lima, en proceso de certificación

Un momento de la cena en la que interviene la vicepresidenta de la Cofradía, Ana Paula Vale.

Los restauradores limianos volvieron a reflexionar sobre su trabajo en cuanto al plato más típico de Ponte de Lima, su sarrabulho. Para eso se reunieron en su segunda ‘tertúlia’ gastronómica, esto es, una cena en la que uno de los restaurantes es invitado a preparar el Arroz de Sarrabulho a la moda de Ponte de Lima para todos, en este caso, el restaurante O Confrade, con su chef Deolinda Martíns al frente. Para la sobremesa, todos los restaurantes traen un postre para compartir.

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X Feira do Porco e das Delicias de Sarrabulho del 26 al 28 de enero en Expolima

Arroz de Sarrabulho, plato rico en sabores y tradición

La Confradía Gastronómica do Sarrabulho á Moda de Ponte de Lima tendrá un estand en la feria

Miembros de la Confradía Gastronómica do Sarrabulho á Moda de Ponte de Lima.

Miembros de la Confradía Gastronómica do Sarrabulho á Moda de Ponte de Lima este pasado verano na Feira do Vinho Verde.

Ponte de Lima exalta este fin de semana  al cerdo y a uno de los platos más representativos del buen ‘jantar’ limiano , el Arroz de Sarrabulho a la Moda de Ponte de Lima. Por algo la villa más antigua de Portugal es la llamada ‘Patria del Sarrabulho’. La X Feira do Porco e das Delicias de Sarrabulho atraerá a miles de limianos y visitantes.

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