Tag Archive for Xantar 2018

Con 273 expositores, 15 restaurantes y 20 menús y ofreciendo más de 200 experiencias para “vivir Xantar”

Santiago Campelo en la categoría profesional y Cristian Argibay en la de aficionados, ganadores del Concurso Xantar Gourmet

Xantar 2018 cumple sus objetivos y cierra con 24.000 visitas, según la organización

foto 2Xantar cierra esta tarde sus puertas con unos datos que lo posicionan como un gran punto de encuentro internacional para el turismo y la gastronomía. Durante este acto de clausura fueron entregados los premios del Concurso de Cocina ‘Xantar Gourmet’ patrocinado por el Grupo Cuevas. En la categoría de aficionados el ganador en esta categoría fue Cristián Argibay, estudiante del CIFP Compostela que realizó la receta “Caña de grelo y merluza gallega del pincho con espuma de patata”. En la categoría profesional, el ganador fue Santiago Campelo, de As Neves, que elaboró la receta “Requesón, yogur y cítricos”.

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Portugal promociona en Xantar su condición de Mejor Destino Turístico del Mundo

Se celebró el día dedicado a las provincias de Zamora y A Coruña, de los ayuntamientos de A Veiga y A Pobra de Trives, de las cámaras municipales de Aveiro, Esposende y Felgueiras y de Fundación Amigos de Galicia

FOTO 1La masiva presencia como expositoras de cámaras municipales de Portugal en Xantar refleja el buen momento que atraviesa el sector del turismo en este país que en diciembre del 2017 fue declarado “el mejor destino turístico del Mundo” en los prestigiosos World Travel Awards. Esto queda patente en la celebración hoy del día dedicado a tres importantes ciudades portuguesas convertidas en importantes destinos turístico-gastronómicos.

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Norte de Portugal, Azores, Parada de Sil y las Cofradías protagonizan la segunda jornada de Xantar

Xantar podría celebrarse fuera de Expourense y la ciudad lusa de Vila Real, primera sede propuesta

Más de 50 cofradías gastronómicas se reunieron para poner en valor los productos autóctonos

A delegada territorial da Xunta en Ourense, Marisol Díaz, asistiu esta maña á recepción ás Confrarías gastronómicas e enófilas internacionais, ofrecida no marco da 19ª edición do Salón Internacional de Turismo gastronómico-Xantar 2018.

A delegada territorial da Xunta en Ourense, Marisol Díaz, asistiu esta maña á recepción ás Confrarías gastronómicas e enófilas internacionais, ofrecida no marco da 19ª edición do Salón Internacional de Turismo gastronómico-Xantar 2018.

Porto e Norte se promociona en Xantar como destino gastronómico de moda y con éxito. Durante esta jornada del salón dedicada a la región portuguesa, su presidente, Melchior Moreira, explicó el buen momento que vive el turismo en Portugal y, en especial, Porto e Norte. Indicó que durante el 2017 recibieron 7 millones de turistas y que un 23% de ellos acudió atraído por la gastronomía y los vinos.

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Xantar participa como invitado especial en la presentación de los Fines de Semana Gastronómicos de Porto e Norte

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El presidente de Porto e Norte, Melchior Moreira; el concejal de Gaia, José Guilherme Aguiar; y el director de Xantar, Alejandro Rubín junto a miembros de la Confraría do Sarrabulho de Ponte de Lima.

Xantar, Salón Internacional de Turismo Gastronómico, participó esta mañana como invitado especial en la presentación de la 10ª edición de los Fines de Semana Gastronómicos organizados por la Entidad de Turismo Porto e Norte, el principal socio estratégico de Expourense en Portugal. Este acto tuvo lugar en Vila Nova de Gaia y contó con la presencia del presidente de Porto e Norte, Melchior Moreira; del concejal de Gaia, José Guilherme Aguiar; y del director de Xantar, Alejandro Rubín. Este último recordó que Portugal es el país invitado en la próxima edición como muestra de agradecimiento a este país que ha estado presente en el evento desde el principio y que cada año aumenta su nivel de participación.

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